domingo, 5 de fevereiro de 2012

Lampreia sem procura



Segundo informação do site
da RTP, a época da lampreia já começou, mas os pescadores dizem que os preços
nunca estiveram tão baixos. No Rio Minho a lampreia grande é vendida a vinte
euros e a pequena apenas a 10.
A sua procura diminuiu bastante devido á "Crise" alem de ter aumentado para 200 as licenças passas para este ano.
Pessoalmente não é coisa que me faça levantar da cama para ir a correr comer, no entanto deixo-vos com uma boa reportagem sobre a sua Pesca Artesanal, a sua preparação tradicional e famoso risotto de lampreia.

Reportagem ( Prove Portugal - Minho - Pesca Artesanal, preparação tradicional e risotto de lampreia ) http://youtu.be/yiOZf-wkJZw

Sem comentários:

Enviar um comentário